Kategorie: Allgemein
Veröffentlicht am 7. Mai 2022
von foodtalkapp
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Eine ganz besonders aromatische Tomatensuppe, vielleicht auch eher ein Eintopf. Schmeckt frisch und fruchtig mit einem Hauch von Schärfe. Zutaten:2 Karotten2 Stück Stangensellerie1 Zwiebel20 ml Olivenöl2 Knoblauchzehen1 TL Salz1 TL gemahlener Koriander1 TL gemahlener Kreuzkümmel, Cumin1 TL gemahlener Zimt1 TL Chiliflocken400 g stückige Tomaten… Continue Reading „Marokkanische Tomatensuppe ( Hariri )-vegan“
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Kategorie: Allgemein, Eintopf, Eintopf und Co., Gemüse, Hauptgerichte, Knoblauch, Nudeln, Suppen, tomaten, vegan, ZitroneSchlagworte: annette, Chiliflocken, Cumin, foodblog, foodtalkapp, Hariri, herzhaft, Karotten, Kicherebsen, Knoblauch, Koriander, Marokkanische Tomatensuppe, Orzo Nudeln, Stangensellerie, tomaten, vegan, Zimt
Veröffentlicht am 30. April 2022
von foodtalkapp
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Wir haben uns mal wieder einen Urlaub gegönnt und waren 2 Wochen in Österreich. Eine kleine Rundreise. Das Wetter war perfekt und wir haben viele schöne Dinge gesehen und erlebt. Von der Jahreszeit waren wir allerdings noch zu früh dran, wir sind keine Skifahrer… Continue Reading „Spinatkäsespätzle mit gebratenen Zwiebeln“
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Kategorie: Allgemein, Aus dem Ofen, Grundrezepte, Hauptgerichte, Klassiker, Nudelgericht, Spätzle, Spinat, Urlaub, vegetarischSchlagworte: annette, Aus dem Ofen, Emmentaler, foodblog, foodtalkapp, geschmelzte Zwiebeln, herzhaft, Spinatspätzle, Urlaub, vegetarisch
Veröffentlicht am 26. März 2022
von foodtalkapp
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Ja die Jackfruit sollte es nochmal sein, ich habe ja erst einmal etwas damit gemacht. Könnt Ihr hier nachlesen. Es ist schon eine merkwürdige Frucht. Sie ist völlig geschmacksneutral und kann sowohl herzhaft als auch süß zubereitet werden. Daher ist sie sicher auch so… Continue Reading „Jackfruit-Kokos-Curry- vegan“
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Kategorie: Allgemein, Curry, Gemüse, Hauptgerichte, Jackfruit, Knoblauch, Reis, Spinat, veganSchlagworte: annette, Babyspinat, Chili, Curry, Einfach, foodblog, foodtalkapp, herzhaft, Ingwer, Jackfruit, Karotte, Knoblauch, kokosmilch, Koriander, Kurkuma, Paprika, vegan, Zwiebeln
Veröffentlicht am 19. März 2022
von foodtalkapp
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Ein Eintopf, völlig anders, als unsere Vorstellung von Eintopf. Toller und interessanter Geschmack. Lässt sich gut nach kochen, braucht etwas längere Kochzeit. Das Schnippeln hält sich aber in Grenzen. Zutaten:2 Knoblauchzehen25 g Ingwer2 Zwiebeln40 g Kokosöl400 g Süßkartoffeln200 g passierte Tomaten150 g Erdnusscreme300 g… Continue Reading „Afrikanischer Eintopf mit Erdnuss-vegan“
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Kategorie: Allgemein, Eintopf, Eintopf und Co., Gemüse, Grundrezepte, Hauptgerichte, Knoblauch, Reis, vegan, vegetarischSchlagworte: Afrikanischer Eintopf, annette, Chili, Erdnüsse, Erdnusscreme, foodblog, foodtalkapp, herzhaft, Ingwer, Kichererbsen, Knoblauch, Kreuzkümmel, Süßkartoffeln, vegan
Veröffentlicht am 19. Februar 2022
von foodtalkapp
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Ich hatte noch Hefe und Lust zum backen. Und so bin ich beim Stöbern auf dieses Rezept gestoßen. Ich fülle die Buchteln mit Äpfeln und Rosinen.Ab und zu müssen ja auch andere Menschen meine Backerzeugnisse probieren , ich brauche ja Rückmeldungen, die meisten behaupten… Continue Reading „Buchteln“
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Kategorie: Allgemein, Aus dem Ofen, Äpfel, Grundrezepte, Hefeteig, Klassiker, Süße Rezepte, vegetarischSchlagworte: annette, Aus dem Ofen, Äpfel, backen, Buchteln, foodblog, foodtalkapp, Hefeteig, Kindheitserinnerung, Rosinen, vegetarisch, Zimt
Veröffentlicht am 12. Februar 2022
von foodtalkapp
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Heute gibt es etwas gesundes und trotzdem leckeres und auch süßes. Waffeln sind ja bei Jung und Alt beliebt. Ich glaube, dass ich es hier schon mal erwähnt habe, aber mein jüngerer Sohn war als Kind echt ein schwieriger Esser. Und nicht nur ich… Continue Reading „Waffeln-vegan“
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Kategorie: Allgemein, Grundrezepte, Klassiker, Süße Rezepte, vegan, WaffelnSchlagworte: annette, Apfelmus, backen, Dinkelmehl, Einfach, foodblog, foodtalkapp, Lieblingsessen, Mandeldrink, vegan, Waffeln
Veröffentlicht am 11. Februar 2022
von foodtalkapp
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Nudelsoße mit Harzer Käse https://foodtalkapp.recipes/2021/02/10/nudelsose-mit-harzer-kase/ — Weiterlesen foodtalkapp.recipes/2021/02/10/nudelsose-mit-harzer-kase/ Momentan das beliebteste Rezept auf meinem Blog
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Veröffentlicht am 5. Februar 2022
von foodtalkapp
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Dies ist ein absolutes vegetarisches Lieblingsgericht. Es schmeckt so gut, dass wir es jetzt schon öfter gekocht haben. Zutaten:400 g Champignons300 g Babyspinat2 Zwiebeln2 Knoblauchzehen50 ml Sojasoße 200 g Austernpilze400 ml SahneSalz, Pfeffer, Paprika, Gemüsebrühpulver oder -paste Zubereitung:Zwiebeln und Knoblauch abziehen. Die Zwiebeln halbieren… Continue Reading „Stroganoff, vegetarisch mit Austernpilzen“
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Kategorie: Allgemein, Grundrezepte, Hauptgerichte, Klassiker, Knoblauch, Pilze, Reis, Spinat, vegetarischSchlagworte: annette, Austernpilze, Babyspinat, Champignons, foodblog, foodtalkapp, herzhaft, Knoblauch, Lieblingsessen, Sahne, Sojasoße, Stroganoff, vegetarisch, Zwiebeln
Veröffentlicht am 30. Januar 2022
von foodtalkapp
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Heute tun wir etwas für die Vorrats-Küche. Die Zutaten sind reichlich bemessen, so dass wir letztendlich vier Portionen haben, die wir einfrieren können. So haben wir immer etwas da, wenn es mal schnell gehen muss. Einfach Soße auftauen und ein paar Nudeln dazu gekocht.… Continue Reading „Arrabiata-Soße auf Vorrat“
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Kategorie: Allgemein, Grundrezepte, Klassiker, Knoblauch, Soße, tomaten, veganSchlagworte: annette, Arrabiata Soße, auf Vorrat, Einfach, foodblog, foodtalkapp, herzhaft, Knoblauch, Nudeln, Oregano, Rosmarin, tomaten, vegan
Veröffentlicht am 16. Januar 2022
von foodtalkapp
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Das hört sich doch mal echt simpel an und ist es auch. Letzte Woche habe ich schon ein schnelles leckeres Rezept vorgestellt und auch diese Woche wird es einfach, von den Zutaten und der Zubereitung.Ich bin ein absoluter Erbsenfan und da muss es auch… Continue Reading „Erbsensuppe“
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Kategorie: Allgemein, Eintopf und Co., Gemüse, Grundrezepte, Hauptgerichte, Klassiker, Suppen, vegetarischSchlagworte: annette, Einfach, Erbsensuppe, foodblog, foodtalkapp, herzhaft, Minze, Sahne, schnell gemacht, vegetarisch, Zitrone