Kategorie: Erdbeeren

Waldmeister-Torte

Diesmal wird nicht gebacken, etwas eher seltenes bei mir, heute brauchen wir den Kühlschrank. Es handelt sich hier um die gute alte Philadelphia Torte. Früher hat man sie mit Götterspeisenpulver gemacht. Heute mit Sirup und Agar-Agar. In den 90ern gab es eine Modetorten Welle.… Continue Reading „Waldmeister-Torte“

Schnelles Erdbeer-Tiramisu

Hier ein absoluter Quicky. Ich verwende hier tatsächlich Fertigprodukte, aber es geht damit so schnell und ist auch noch richtig köstlich. Und ich glaube ja jede Hausfrau muss auch mal ein bisschen was Einfacheres machen. Als ich noch 2 hungrige Jungs mit ganz unterschiedlichen… Continue Reading „Schnelles Erdbeer-Tiramisu“

Streuselecken

Jetzt sind wir schon beim Backen, also noch ein schönes Rezept. Mit Streuseln schmeckt ja jeder Kuchen gleich mindestens doppelt so gut. Diese Ecken erinnern ein wenig an Prasselkuchen, obwohl es ein ganz anderer Teig ist. Zutaten: für den Teig: 250 g Mehl 2… Continue Reading „Streuselecken“

Veganer Erdbeerkuchen

Erdbeerzeit! Jetzt sind sie wieder da und schmecken richtig gut. Einfach pur, köstlich, aber der beliebte Erdbeerkuchen darf natürlich nicht fehlen. Heute kommt mal eine vegane Variante, die sich sehen lassen kann. Zutaten: Für den Boden: 180 g Rohrzucker 1 Päckchen Vanillezucker 175 g… Continue Reading „Veganer Erdbeerkuchen“

Erdbeerchutney

Hallo Ihr Lieben. Die Grillsaison ist ja in vollem Gange und auch Vegetarier grillen. Und ich finde ja immer das Beste am Grillen sind die Soßen, Chutneys und Salate. Heute ein ganz tolles Rezept für ein Erdbeerchutney, hat ein ganz schönes fruchtiges Aroma und… Continue Reading „Erdbeerchutney“

Erdbeeren – Basilikum – Torte

Ja Ihr lest richtig. Es gibt eine Torte mit Erdbeeren und Basilikum. Eine Kombination, die ganz toll harmoniert. Ich habe schon Basilikumeis mit Erdbeeren gegessen, super gut. Und oft schneide ich mir meine Erdbeeren, zuckere sie ein wenig und gebe noch frischen Basilikum darüber.… Continue Reading „Erdbeeren – Basilikum – Torte“

Erdbeerkuchen

Endlich gibt es Erdbeeren aus Deutschland, die auch nach Erdbeeren schmecken. Waren noch etwas teuer, aber für diesen Kuchen hat es sich gelohnt. Eigentlich geht es nur um den total leckeren Boden, aber im Lauf der Zeit hat sich daraus ein Erdbeerkuchen entwickelt, der… Continue Reading „Erdbeerkuchen“

%d Bloggern gefällt das:
%d Bloggern gefällt das:
%d Bloggern gefällt das:
%d Bloggern gefällt das:
%d Bloggern gefällt das:
%d Bloggern gefällt das:
%d Bloggern gefällt das: