Kategorie: Marmelade
Veröffentlicht am 11. Dezember 2021
von foodtalkapp
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Diese Plätzchen sind die aufwendigsten in diesem Jahr. Nicht schwierig zu machen, aber sie brauchen etwas Zeit. dafür sind sie auch der absolute Eyecatcher auf dem Plätzchenteller. Zutaten:300 g Mehl50 g Kakaopulver1/2 Päckchen Backpulver1 Prise Salz1 Päckchen Vanillezucker oder 1 TL Vanillepaste100 g PuderzuckerSaft… Continue Reading „Schoko-Doppeldecker mit Marzipan“
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Kategorie: Aus dem Ofen, Grundrezepte, Kekse, Marmelade, Marzipan, Mürbeteig, Plätzchen, Süße Rezepte, Schokolade, vegetarisch, Weihnachtsbäckerei, Weinachten, ZitroneSchlagworte: annette, Aus dem Ofen, backen, Doppeldecker, foodblog, foodtalkapp, Marzipan, Plätzchen, Schokolade, vegetarisch, Weihnachtsbäckerei
Veröffentlicht am 24. November 2021
von foodtalkapp
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Natürlich darf auch etwas veganes nicht auf dem Plätzchenteller fehlen. Es gab schon vegane Vanillekipferl und vegane Zimtsterne. Ich finde ja, dass veganes Gebäck absolut mit den herkömmlichen Plätzchen konkurrieren kann, aber probiert es doch selbst einmal aus. Zutaten:250 g Mehl150 g vegane Butter… Continue Reading „Vegane Husarenkrapfen“
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Kategorie: Aus dem Ofen, Grundrezepte, Klassiker, Marmelade, Mürbeteig, Plätzchen, Süße Rezepte, vegan, WeihnachtsbäckereiSchlagworte: annette, Aus dem Ofen, backen, Einfach, foodblog, foodtalkapp, Husarenkrapfen, Marmelade, vegan, Weihnachtsbäckerei
Veröffentlicht am 9. Oktober 2021
von foodtalkapp
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Und weil es so schön ist, nochmal Apfelkuchen, diesmal mit Walnüssen. Zutaten:Karamell:1 Bio Zitrone300 g Walnusskerne, grob gehackt60 g ZuckerRührteig:ca. 800 g Äpfel 200 g Butter oder Margarine200 g Zucker4 Eier40 g Marmelade ( eventuell Quitte )200 g Mehl1 gestrichenen TL Backpulver Zubereitung:Karamell:Von der… Continue Reading „Apfelkuchen mit karamellisierten Walnüssen“
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Veröffentlicht am 23. Dezember 2020
von foodtalkapp
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Plätzchen haben wir jetzt genug gebacken. Hier kommt noch eine super, schokoladige und würzige “ Sachertorte „. Diese Torte habe ich mir selbst zum Geburtstag gebacken, sie hat echt lecker geschmeckt. Man sollte sie unbedingt 1-2 Tage vorher backen, damit sie gut durchziehen kann.… Continue Reading „“ Sachertorte “ – weihnachtlich“
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Kategorie: Aus dem Ofen, Grundrezepte, Klassiker, Kuchen, Marmelade, Marzipan, Rührteig, Süße Rezepte, Schokolade, vegetarisch, WeinachtenSchlagworte: annette, Aprikosenmarmelade, Aus dem Ofen, backen, foodblog, foodtalkapp, Ingwerpulver, Kardamom, Marzipan, Sachertorte, Süße Rezepte, vegetarisch, Weihnachtsbäckerei, Zartbitterkuvertüre, Zartbitterschokolade, Zimt
Veröffentlicht am 2. Dezember 2020
von foodtalkapp
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Hohoho, dies sind die letzten Plätzchen, die ich dieses Jahr verblogge. Aber es kommen vielleicht noch Pralinen oder Liköre, mal sehen. Das könnten auf jeden Fall nette Ideen zum Verschenken werden.Außerdem müssen wir nach diesen ganzen süßen Herrlichkeiten vielleicht doch noch was Herzhaftes zaubern.… Continue Reading „Linzer Plätzchen- vegan“
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Veröffentlicht am 8. August 2020
von foodtalkapp
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Ein herrliches Hefeteig-Gebäck in besonders schöner Form. Dies war übrigens bei der Sendung “ Das große Backen “ mal eine technische Prüfung. Aber keine Angst, ist nicht schwer. Zutaten:350 g Mehl80 g weiche Butter2 Eigelb140 g Milch70 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker1 Vanilleschote10 g frische… Continue Reading „Brioche Bouclettes“
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Kategorie: Allgemein, Aus dem Ofen, Grundrezepte, Hefeteig, Klassiker, Kuchen, Marmelade, Süße Rezepte, vegetarischSchlagworte: annette, Aus dem Ofen, backen, Brioche Bouclettes, foodblog, foodtalkapp, Hefe, Hefeteig, Süße Rezepte, Vanilleschote, vegetarisch
Veröffentlicht am 27. Juni 2020
von foodtalkapp
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In einem unserer Urlaube in Dänemark, gab es in einer Bäckerei sensationelle Marzipanhörnchen. Sooft es ging haben wir sie gekauft und ziemlich gierig verschlungen. Zum Glück sind wir sehr viel spazieren gegangen, sonst wäre alles auf den Hüften hängen geblieben. Solche Marzipanhörnchen habe ich… Continue Reading „Marzipan-Aprikosen-Hörnchen“
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Kategorie: Aus dem Ofen, Kekse, Klassiker, Marmelade, Marzipan, Nüsse, Süße Rezepte, vegetarischSchlagworte: annette, Aprikosen, Aus dem Ofen, backen, foodblog, foodtalkapp, Hörnchen, Mandel, Marzipan, Süße Rezepte
Veröffentlicht am 29. Januar 2020
von foodtalkapp
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Prasselkuchen ist ein Blätterteigebäck mit vielen Streuseln. Unser Bäcker hatte immer einen ganz köstlichen Prasselkuchen, aber seit einiger Zeit ist er aus dem Sortiment verschwunden. Dies ist sehr bedauerlich, zählte er doch zum Lieblingsstückchen. Nun da der Unmut nicht zu groß wurde, habe ich… Continue Reading „Prasselkuchen“
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Kategorie: Allgemein, Aus dem Ofen, Blätterteig, Grundrezepte, Klassiker, Kuchen, Marmelade, Süße Rezepte, Streusel, vegetarischSchlagworte: annette, Aus dem Ofen, backen, Blätterteig, foodblog, foodtalkapp, Marmelade, Prasselkuchen, Puderzucker, Streusel, vegetarisch, Zimt, Zitronensaft
Veröffentlicht am 21. Januar 2020
von foodtalkapp
2 Kommentare
Ganz einfaches Rezept Rotkohl selber zu machen. Wenn der Rotkohl geschnitten oder gehobelt ist, dann geht eigentlich alles von ganz alleine. Zutaten:1 kg Rotkohl2-3 Äpfel1 Zwiebel2 TL Honig50 ml heller Balsamico200 ml Apfelsaft2 EL Gelee ( Beerengelee, Johannisbeere, Preiselbeere- ganz nach Geschmack )1 1/2… Continue Reading „Rotkohl“
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Kategorie: Allgemein, Äpfel, Beilagen, Gemüse, Grundrezepte, Klassiker, Marmelade, Tipps, vegan, vegetarischSchlagworte: annette, Äpfel, Beilage, Essig, foodtalkapp, Honig, Lebkuchengewürz, Lorbeerblätter, Marmelade, Rotkohl, vegan, vegetarisch, Zwiebel
Veröffentlicht am 4. Januar 2020
von foodtalkapp
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Auch mir passieren manchmal kleine Küchenpannen oder- unglücke. Ich muss zugeben früher habe ich vor Wut auch mal das ein oder andere in die Tonne geschmissen. Es gibt auch tatsächlich Dinge, die lassen sich einfach nicht retten. Aber hier kommt ein Tipp von einem… Continue Reading „Kuchenunglück-Cakepops“
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Kategorie: Allgemein, Aus dem Ofen, Grundrezepte, Kuchen, Marmelade, Nüsse, Rührteig, Süße Rezepte, Schokolade, Tipps, vegetarischSchlagworte: annette, Aus dem Ofen, backen, Cake Pop, foodtalkapp, Kuchenrettung, Marmelade, Nuss Maronen Kuchen, Süße Rezepte, Schokoglasur, Schokostreusel, vegetarisch, verunglückter Kuchen