Kategorie: Nudelgericht
Veröffentlicht am 11. November 2020
von foodtalkapp
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Ihr seht, der Kürbis hat mich dieses Jahr fest im Visier. Heute gibt es selbstgemachte Ravioli mit Kürbisfüllung. Hört sich erst einmal kompliziert an, ist es aber nicht wirklich. Die Arbeitsschritte sind gar nicht so schwer, aber man braucht Geduld und Zeit. Könnte man… Continue Reading „Kürbisravioli“
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Kategorie: Allgemein, Gemüse, Grundrezepte, Hauptgerichte, Kürbis, Klassiker, Knoblauch, Nudelgericht, Nudeln, vegetarischSchlagworte: annette, foodblog, foodtalkapp, herbstlich, herzhaft, Hokkaido, Kürbis, Kürbiskerne, Nudeln, Nudelteig, Parmesan, Ravioli, Selbstgemacht, vegetarisch
Veröffentlicht am 24. Oktober 2020
von foodtalkapp
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Ich habe Euch ja versprochen, dass auch dieses Jahr der Kürbis nicht fehlen darf. Er wird ja immer populärerer. Hier wird der Kürbis in Cannelloni gefüllt und mit reichlich Käse überbacken. Zutaten:1 kleiner Kürbis Hokkaido oder Butternut1 Zucchini2 ZwiebelnOlivenöl250 ml Gemüsebrühe40 ml Weißweinca. 200… Continue Reading „Cannelloni- herbstlich mit Kürbis“
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Kategorie: Allgemein, Aufläufe, Aus dem Ofen, Gemüse, Grundrezepte, Hauptgerichte, Kürbis, Nudelgericht, Nudeln, Tipps, vegetarischSchlagworte: annette, Aus dem Ofen, Cannelloni, foodblog, foodtalkapp, herbstlich, herzhaft, Kürbis, Mozzarella, Parmesan, Petersilie, Ricotta, vegetarisch, Zucchini
Veröffentlicht am 15. Oktober 2020
von foodtalkapp
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Im Moment habe ich das vegetarische Hack für mich entdeckt. Wer damit nicht so gerne kocht kann für dieses Rezept auch Räuchertofu verwenden, diesen dann einfach mit der Gabel zerkrümeln und ihn dann wie das vegetarische Hack im Rezept einsetzen. Zutaten:2 rote Paprikaschoten2 Zwiebeln300… Continue Reading „Paprika – Rahm mit vegetarischem Hack“
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Kategorie: Allgemein, Gemüse, Grundrezepte, Hauptgerichte, Klassiker, Nudelgericht, Nudeln, Soße, veg. Hack, vegetarischSchlagworte: annette, foodblog, foodtalkapp, geräuchertes Paprikapulver, herzhaft, Majoran, Paprika, Paprikapulver, Rahm, rote Paprika, Sahne, veg. Hack, vegetarisch, Zwiebeln
Veröffentlicht am 3. Oktober 2020
von foodtalkapp
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Der Urlaub ist vorbei und ich bin wieder voll in der Produktion leckere Dinge für meinen Blog zu backen und zu kochen.Am Wochenende waren Malte und Toni zum Abendessen da und so hatte ich gleich hervorragende Testesser. Diese Tortellini, die in einer köstlichen Käsesoße… Continue Reading „Tortellini- überbacken“
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Veröffentlicht am 19. September 2020
von foodtalkapp
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Heute mal eine etwas andere Soße zu Spaghetti. Italien meets Asia !!! Aber es passt. Noch ein Vorteil, dies ist ein One-Pot-Gericht, also ideal für die schnelle Küche. Wäre auch was für den Urlaub, denn Ferienwohnungen sind ja nicht immer so üppig ausgestattet wie… Continue Reading „Spaghetti mit Erdnusssoße“
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Kategorie: Allgemein, Gemüse, Grundrezepte, Hauptgerichte, Knoblauch, Nüsse, Nudelgericht, Nudeln, One-Pot-Pasta, Soße, vegetarischSchlagworte: annette, Chili, Cumin, Erdnüsse, Erdnussöl, Erdnusssoße, foodblog, foodtalkapp, Knoblauch, Kurkuma, Nudeln, One Pot, Paprika, Spaghetti, vegetarisch, Zitrone
Veröffentlicht am 10. September 2020
von foodtalkapp
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Nach den ganzen süßen Kuchen endlich wieder etwas Herzhaftes. Dieses Gericht stammt wieder aus meiner Kindheit.Mein Vater hat in einem Verlag gearbeitet und uns immer mit Lesestoff versorgt, bevorzugt Comics. Einmal gab es aber auch einen Schwung Kochbücher, worüber sich damals natürlich meine Mutter… Continue Reading „Nudeln mit vegetarischem Hack und Joghurt“
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Kategorie: Allgemein, Grundrezepte, Hauptgerichte, Joghurt, Klassiker, Knoblauch, Nudelgericht, Nudeln, Testesser, veg. Hack, vegetarischSchlagworte: annette, Einfach, foodblog, foodtalkapp, herzhaft, Joghurt, Knoblauch, Nudeln, Petersilie, schnell gemacht, türkisches Gericht, vegetarisch, vegetarisches Hack, Zwiebeln
Veröffentlicht am 4. August 2020
von foodtalkapp
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Heute mal wieder ein Salat, ein Nudelsalat. Diesmal nicht mit den herkömmlichen Nudeln , sondern mit Linsennudeln. Diese Nudeln aus Hülsenfrüchten sind ja im Moment total in, also warum daraus nicht Mal einen Salat machen. Zutaten:250 g Rote-Linsen-Nudeln1 rote Paprika200 g eingelegte Artischockenherzen250 g… Continue Reading „Linsennudelsalat mit Artischocken“
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Kategorie: Gemüse, Klassiker, Linsen, Nudelgericht, Nudeln, Salate, Tipps, vegetarischSchlagworte: annette, Artischocken, Basilikum, foodblog, foodtalkapp, Grillabend, herzhaft, Linsennudeln, Mandelblättchen, Mozzarella, Paprika, Salat, vegetarisch, Zucchini
Veröffentlicht am 13. Juni 2020
von foodtalkapp
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Spontanes Grillen ist ja dieses Jahr leider etwas schwierig. Im familiären Kreis geht es ja schon die ganze Zeit und nun darf man sich ja auch wieder mit Freunden treffen, d.h. zwei Familien dürfen aufeinander treffen. Und so kam es, dass wir uns doch… Continue Reading „Curry-Nudelsalat“
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Kategorie: Curry, Grillen, Grundrezepte, Klassiker, Mayonnaise, Nudelgericht, Nudeln, Salate, vegetarischSchlagworte: annette, Curry, Erbsen, foodblog, foodtalkapp, Frühlingszwiebeln, Freunde, frische Ananas, Grillen, Koriander, Mayonnaise, Nudelsalat, Salat, Zitronensaft
Veröffentlicht am 10. Juni 2020
von foodtalkapp
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Spätzle gehen ja bekanntermaßen immer. Der Teig ist doch schnell gerührt und ins Wasser kommen sie dank Spätzlebrett auch sehr schnell. Hierzu gibt es heute eine Champignonsosse und dann wird das Ganze noch schön überbacken. Ein absolutes Wohlfühlgericht. Zutaten:für die Spätzle:200 g Rahmspinat TK… Continue Reading „Spinatspätzle überbacken“
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Kategorie: Aufläufe, Aus dem Ofen, Grundrezepte, Hauptgerichte, Nudelgericht, Spätzle, Spinat, vegetarischSchlagworte: annette, auflauf, Aus dem Ofen, überbacken, Champignons, foodblog, foodtalkapp, geriebener Käse, herzhaft, Spinatspätzle
Veröffentlicht am 19. Mai 2020
von foodtalkapp
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Heute gibt es mal Nudeln und Erbsen. Eine Kombination, die ich sehr mag, denn sowohl Nudeln, als auch Erbsen gehören zu meinen Lieblingen, essentechnisch natürlich. Und auch hier brauchen wir wenig Zeit für ein schmackhaftes Ergebnis. Zutaten:1 Zwiebel2 EL Öl300 g TK Erbsen100 ml… Continue Reading „Erbsen-Pasta mit Minze“
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Kategorie: Allgemein, Gemüse, Hauptgerichte, Nudelgericht, Nudeln, Soße, vegetarisch, ZitroneSchlagworte: annette, Avocado, Einfach, Erbsen, foodtalk, foodtalkapp, Minze, Nudeln, Pasta, schnell gemacht, vegetarisch, Zitrone, Zitronenschale