Kategorie: Soße
Veröffentlicht am 30. Januar 2022
von foodtalkapp
Kommentar verfassen
Heute tun wir etwas für die Vorrats-Küche. Die Zutaten sind reichlich bemessen, so dass wir letztendlich vier Portionen haben, die wir einfrieren können. So haben wir immer etwas da, wenn es mal schnell gehen muss. Einfach Soße auftauen und ein paar Nudeln dazu gekocht.… Continue Reading „Arrabiata-Soße auf Vorrat“
Gefällt mir:
Gefällt mir Wird geladen...
Kategorie: Allgemein, Grundrezepte, Klassiker, Knoblauch, Soße, tomaten, veganSchlagworte: annette, Arrabiata Soße, auf Vorrat, Einfach, foodblog, foodtalkapp, herzhaft, Knoblauch, Nudeln, Oregano, Rosmarin, tomaten, vegan
Veröffentlicht am 27. Dezember 2021
von foodtalkapp
2 Kommentare
Wer kennt sie nicht die wunderbaren Blätterteigpasteten. Ganz klassisch gefüllt mit Ragout Fin oder Hühnerfrikassee. Das geht natürlich nicht, wenn man vegetarisch unterwegs ist. Im Urlaub haben wir hin und her überlegt, was wir uns feines an Silvester kochen wollen. Fondue oder Raclette zu… Continue Reading „Königinpasteten mit vegetarischer Füllung“
Gefällt mir:
Gefällt mir Wird geladen...
Kategorie: Allgemein, Aus dem Ofen, Blätterteig, Gemüse, Grundrezepte, Hauptgerichte, Klassiker, Soße, vegetarischSchlagworte: annette, Blätterteig, Champignons, Erbsen, foodtalkapp, Frühlingszwiebeln, Königinpastete, Kohlrabi, Petersiie, Pilzragout, Thymian, vegetarisch
Veröffentlicht am 25. September 2021
von foodtalkapp
Kommentar verfassen
Heute habe ich mal wieder in meinen Erinnerungen gekramt. Und mir fiel mein absolutes Lieblingsessen vom Italiener ein. Ich erinnere mich noch, als bei uns der erste Italiener aufgemacht hat. Das erste Mal Pizza essen. Der ganz klassische Italienische Salat, wo man selber Essig… Continue Reading „Nudeln “ Quattro Formaggi „“
Gefällt mir:
Gefällt mir Wird geladen...
Kategorie: Allgemein, Grundrezepte, Hauptgerichte, Klassiker, Knoblauch, Nudelgericht, Nudeln, Soße, Tipps, tomaten, vegetarischSchlagworte: annette, Einfach, Emmentaler, foodblog, foodtalkapp, Gorgonzola, Gouda, herzhaft, Italiener, Käse, Kindheit, Klassiker, Nudeln, Parmesan, Quattro Formaggi, vegetarisch
Veröffentlicht am 14. August 2021
von foodtalkapp
Kommentar verfassen
Jetzt machen wir mal etwas auf Vorrat. Auf die Idee bin ich gekommen, da zur Zeit immer mehr mit dem Wohnmobil oder ähnlichem unterwegs sind. Kochen kann man da natürlich auch, aber es sollte nicht zu aufwendig sein und zuviele Töpfe brauchen ( max.… Continue Reading „Paprika-Tomatensauce auf Vorrat“
Gefällt mir:
Gefällt mir Wird geladen...
Kategorie: Allgemein, Aus dem Ofen, Gemüse, Grundrezepte, Klassiker, Knoblauch, Nudeln, Soße, tomaten, Urlaub, veganSchlagworte: annette, auf Vorrat, Einfach, foodblog, foodtalkapp, herzhaft, Nudeln, Paprika, Rosmarin, Sosse, tomaten, Urlaub, vegan
Veröffentlicht am 10. Juli 2021
von foodtalkapp
Kommentar verfassen
Diese wunderbare Sosse passt hervorragend zu Nudeln oder auch zu Reis. Dies ist eines der ersten Rezepte, die ich oft gekocht habe, als ich mit meiner vegetarischen Ernährung begonnen habe.Und jetzt ist es mir mal wieder in die Hände gefallen und ich muss sagen,… Continue Reading „Artischocken-Tomaten-Soße-vegan“
Gefällt mir:
Gefällt mir Wird geladen...
Kategorie: Allgemein, Gemüse, Grundrezepte, Klassiker, Knoblauch, Nudelgericht, Nudeln, Reis, Soße, tomaten, veganSchlagworte: Agavendicksaft, annette, Artischocken, foodblog, foodtalkapp, getrocknete Tomaten, herzhaft, Knoblauch, Mandelmus, Nudeln, Reis, Rosmarin, Sosse, tomaten, vegan
Veröffentlicht am 16. Januar 2021
von foodtalkapp
Kommentar verfassen
Blumenkohl-lecker. Nach den ganzen Schlemmereien zu Weihnachten und Silvester kommen wir jetzt wieder zu den bodenständigen und einfachen Gerichten. Auch an Kalorien könnten wir jetzt ein wenig sparen. Diese Gericht macht satt und wir brauchen weder Kartoffel noch Reis dazu, also Low Carb. Zutaten:1… Continue Reading „Blumenkohl und Spinat in Senf-Käse-Soße“
Gefällt mir:
Gefällt mir Wird geladen...
Kategorie: Allgemein, Gemüse, Grundrezepte, Hauptgerichte, Klassiker, Soße, Spinat, vegetarischSchlagworte: annette, Béchamelsoße, Blumenkohl, Einfach, foodblog, foodtalkapp, herzhaft, Käse, low carb, Senf, Spinat, vegetarisch, Zwiebel
Veröffentlicht am 10. Dezember 2020
von foodtalkapp
Kommentar verfassen
Heute ein ganz bodenständiger Auflauf. Richtig zum satt essen und einfach köstlich. Zutaten:400 g Blumenkohl200 g Pastinaken500 g Kartoffeln1/2 Dose Mais200 g Ziegengouda, gerieben1 Stange Lauch40 g Butter500 ml Milch50 g MehlSalz, Pfeffer, Muskatnuss Zubereitung:Blumenkohl in Röschen trennen, Pastinaken schälen und in Scheiben schneiden,… Continue Reading „Blumenkohlauflauf“
Gefällt mir:
Gefällt mir Wird geladen...
Kategorie: Aufläufe, Aus dem Ofen, Gemüse, Hauptgerichte, Kartoffelgerichte, Klassiker, Soße, vegetarischSchlagworte: annette, auflauf, Aus dem Ofen, Blumenkohl, foodblog, foodtalkapp, herzhaft, Kartoffeln, Lauch, Mais, Muskatnuss, Pastinaken, vegetarisch, Ziegengouda
Veröffentlicht am 15. Oktober 2020
von foodtalkapp
Kommentar verfassen
Im Moment habe ich das vegetarische Hack für mich entdeckt. Wer damit nicht so gerne kocht kann für dieses Rezept auch Räuchertofu verwenden, diesen dann einfach mit der Gabel zerkrümeln und ihn dann wie das vegetarische Hack im Rezept einsetzen. Zutaten:2 rote Paprikaschoten2 Zwiebeln300… Continue Reading „Paprika – Rahm mit vegetarischem Hack“
Gefällt mir:
Gefällt mir Wird geladen...
Kategorie: Allgemein, Gemüse, Grundrezepte, Hauptgerichte, Klassiker, Nudelgericht, Nudeln, Soße, veg. Hack, vegetarischSchlagworte: annette, foodblog, foodtalkapp, geräuchertes Paprikapulver, herzhaft, Majoran, Paprika, Paprikapulver, Rahm, rote Paprika, Sahne, veg. Hack, vegetarisch, Zwiebeln
Veröffentlicht am 19. September 2020
von foodtalkapp
Kommentar verfassen
Heute mal eine etwas andere Soße zu Spaghetti. Italien meets Asia !!! Aber es passt. Noch ein Vorteil, dies ist ein One-Pot-Gericht, also ideal für die schnelle Küche. Wäre auch was für den Urlaub, denn Ferienwohnungen sind ja nicht immer so üppig ausgestattet wie… Continue Reading „Spaghetti mit Erdnusssoße“
Gefällt mir:
Gefällt mir Wird geladen...
Kategorie: Allgemein, Gemüse, Grundrezepte, Hauptgerichte, Knoblauch, Nüsse, Nudelgericht, Nudeln, One-Pot-Pasta, Soße, vegetarischSchlagworte: annette, Chili, Cumin, Erdnüsse, Erdnussöl, Erdnusssoße, foodblog, foodtalkapp, Knoblauch, Kurkuma, Nudeln, One Pot, Paprika, Spaghetti, vegetarisch, Zitrone
Veröffentlicht am 24. Juni 2020
von foodtalkapp
Kommentar verfassen
Ein herzhaftes Rezept. Zur Zeit bin ich mal wieder total im Backmodus, daher wird es in nächster Zeit sicher wieder etwas mehr süße Rezepte geben. Also deshalb nochmal schnell ein schönes und schmackhaftes und vor allem herzhaftes Rezept. Zutaten:800 g Kartoffeln ( unsere Beilage… Continue Reading „Broccoli-Eier-Ragout“
Gefällt mir:
Gefällt mir Wird geladen...
Kategorie: Allgemein, Curry, Eierspeise, Gemüse, Hauptgerichte, Kartoffelgerichte, Soße, Tipps, vegetarischSchlagworte: annette, Broccoli, Curry, eier, foodblog, foodtalkapp, Ragout, Ras el hanout, Schmelzkäse, vegetarisch, vegetarische Würstchen, Zwiebel