Apfelkuchen mit karamellisierten Walnüssen

Und weil es so schön ist, nochmal Apfelkuchen, diesmal mit Walnüssen. Zutaten:Karamell:1 Bio Zitrone300 g Walnusskerne, grob gehackt60 g ZuckerRührteig:ca. 800 g Äpfel 200 g Butter oder Margarine200 g Zucker4 Eier40 g Marmelade ( eventuell Quitte )200 g Mehl1 gestrichenen TL Backpulver Zubereitung:Karamell:Von der Zitrone die Schale abreiben.Walnusskerne in einer Pfanne ohne Fett anrösten, Zucker…

Versunkener Apfelkuchen-vegan

Endlich ist Apfelkuchenzeit. Daher gibt es mal wieder etwas zu diesem Thema. Und da Äpfel und Nüsse so gut zusammenpassen. Werden diese zwei Komponenten in diesen Rezept zusammen geführt. Zutaten:50 g gemahlenen Haselnüsse300 g Dinkelmehl150 g feiner Rohrzucker1 Päckchen Backpulver150 g Sonnenblumenöl260 ml Haselnussdrink50 g Apfelmus1 TL Zimt500 g Äpfel ( geschält und geviertelt )eventuell…

Apfel-Zimt-Kuchen

Ich liebe Apfelkuchen, daher mal wieder ein schönes Rezept. Geht wirklich schnell und ist herrlich saftig. Und da ich ja ein absoluter Zimt-Fan bin, genau das Richtige für mich und alle weiteren Zimt-Fans. Zutaten:200 g Butter oder Margarine3 Eier3 Äpfel200 g Zucker200 g Mehl1 Päckchen Backpulver1 TL Zimt10 g Kakao Zubereitung:Den Backofen auf 180 Grad…

Apfel- Käsekuchen ( two in one )

Jetzt eine schöne Tasse Tee oder Kaffee und dazu ein ordentliches Stück Kuchen. Die richtige Jahreszeit dafür. Und was könnte da besser passen als Apfelkuchen. Und da ja auch fast jeder gerne Käsekuchen isst, hier eine Kombination aus beidem. Zutaten:für den Boden:100 g Butter oder Margarine100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker1 Ei250 g Mehl1 TL…

Apfelkuchen vom Blech der Zweite

Hier der Teil 2 zu unserem schönen Nachmittag, der Kuchen. Das ist ein Rezept, wie ich es liebe, geht super schnell und schmeckt herrlich. Zutaten:6-7 Äpfelevt. ein paar Cranberries oder Rosinen1 Bio-Zitrone ( Saft und Schale )200 g Zucker200 ml Sahne1 Päckchen Vanillezucker3 Eier1 Prise Salz300 g Mehl1 Päckchen Backpulver 150 g Butter100 g Mandelblättchen4…

Apfelkuchen vom Blech

Rezepte mit Äpfeln dürfen jetzt zu dieser Jahreszeit natürlich nicht fehlen. Und ganz besonders nicht der Klassiker, ein schöner Apfelkuchen. Und los geht´s! Zutaten: 4 Eier 400 g Mehl 1 gehäufter TL Backpulver 150 g Puderzucker Salz 250 g Butter oder Margarine 4-5 EL Paniermehl 2 EL Rosinen oder Cranberries 50 g gehackte Walnüsse 1…

Veganer Apfelkuchen

Meine vegane Backkarriere begann mit diesem Rezept. Danach wusste ich, dass vegan backen nicht schwierig ist und die Ergebnisse wirklich sehr lecker schmecken. Es gibt ja immer viele Skeptiker, wenn man sagt, dass der Kuchen vegan ist, wollen sie oft gar nicht probieren, aber dieser Kuchen schmeckt wirklich allen, auch überzeugten Nichtveganern. Zutaten: 100 g…

Apfelkuchen einfach lecker

Dieser Apfelkuchen zeichnet sich aus, dass er ein wirklicher Apfelkuchen ist, dass heißt Äpfel sind der Hauptbestandteil. Zutaten: 1 Kilo Äpfel grob geraspelt und mit dem Saft einer halben Zitrone vermischt60 g Butter oder Margarine2 Eier12o g Zucker1 Päck. Vanillezucker80 g Mehl2 gestr.Tl Backpulver30 g Mandeln50 ml Milch1 Tl Zitronenabrieb1 Tl Zimt Nun wird ein…

Kuchen toll anrichten – ein Schnelltipp

Das Anrichten dieser Kuchenplatte, gerade wenn man eigentlich zwei komplette Kuchen mitbringen wollte und aus irgendwelchen Gründen ein erheblicher Schwund stattgefunden hat, zeige ich Euch auf YOUTOUBE. Kuchen arrangieren