Banana Bread – Bananen Brot ( Kuchen ) – vegan

Auch im Neuen Jahr begleiten mich noch einige Rezepte aus den USA. Heute nochmal ein Bread, wohl das Bekannteste, denn auch hier ist das Bananenbrot, beziehungsweise der Bananenkuchen schon lange ein Begriff. Zu Kindergartenzeiten meiner Jungs habe ich das bereits gebacken, allerdings gibt es mittlerweile ganz viele Variationen. Ich habe mich bei diesem Rezept für…