Schlagwort: Dessert

“ Urlaubs- Crumble “ mit Äpfeln

Ich habe Euch ja von meinem Urlaub an der Ostsee berichtet. In dieser Zeit kocht auch die Foodbloggerin etwas schnelles oder es gibt eine Stulle. Rezepte ausprobieren oder entwickeln, mache ich Zuhause im Alltag. Aber so ganz Ohne in zwei Wochen, das kann ich… Continue Reading „“ Urlaubs- Crumble “ mit Äpfeln“

Schoko- Schichtdessert

Es gibt ja nicht viele Dessert Rezepte von mir. Das liegt sicher daran, dass es selten bei uns Nachtisch gibt. Aber wenn, dann sind geschichtete Desserts sicher unser Favorit. Diese Nachspeise kommt mit wenig zusätzlichem Zucker aus. Die Süße kommt von der Schokolade und… Continue Reading „Schoko- Schichtdessert“

Himbeercreme mit Schokolade

Endlich mal wieder ein Dessert oder auch Nachtisch. Mit Himbeeren und Schokolade, immer eine tolle Kombination. Dieses Dessert schmeckt einfach immer. Zutaten:600 g Himbeeren ( können ruhig TK sein )Mark von einer Vanilleschote200 g Zucker300 ml Wasser2 EL Speisestärke200 g Schlagsahnefür die Deko:100 g… Continue Reading „Himbeercreme mit Schokolade“

Ofenschlupfer oder Scheiterhaufen

Heute gibt es einen wirklich alten Klassiker – einen Brotauflauf mit Äpfeln. Früher wurde alles verwertet und nichts weggeschmissen, eine wirklich gute Einstellung, wenn man bedenkt, wieviel essbares heute im Müll landet. Ein echtes Luxusproblem, früher hatte man natürlich auch nicht soviel. Kleine Schleckermäuler… Continue Reading „Ofenschlupfer oder Scheiterhaufen“

Käse Sahne Dessert by Olli

Wir sind so richtig kleine Süßmäuler. Natürlich bemühen wir uns alles in Maßen zu genießen, aber manchmal fällt das doch schon schwer, vor allem bei diesem Dessert. Olli versucht eigentlich so wenig wie möglich süß zu essen, aber auch er braucht mal eine zuckerhaltige… Continue Reading „Käse Sahne Dessert by Olli“

Dessert – Früchtetraum

Tatsächlich gibt es Heute mal ein Dessert. Nachtisch gibt es nicht so viel bei mir, da ich ja bekanntermaßen viel backe, gibt es oft ein Stück Kuchen oder einen Keks als süßen Abschluss. Aber es gibt Anlässe, da darf es auch ein Dessert sein.… Continue Reading „Dessert – Früchtetraum“

Einfacher Nachtisch – geschichtet

Hier kommt jetzt das zweite Rezept aus dem Amerikaurlaub. Dies ist ein ganz einfacher Nachtisch, den ich früher oft gemacht habe, als die Kinder noch klein waren. Er ist schnell zu machen und hat immer geschmeckt. Naja, ich hatte einen Obstverweigerer, der fand es… Continue Reading „Einfacher Nachtisch – geschichtet“

Baiser Herzen

Es gibt Rezepte, bei denen etwas übrig bleibt, zum Beispiel Eiweiß, siehe mein Rezept zur Gemüsequiche vom Blech. Ich mag es überhaupt nicht Lebensmittel zu entsorgen. Natürlich kann man sich ein schönes Sportlerrührei machen und nur das Eiweiß brutzeln. Ich dachte Heute an etwas… Continue Reading „Baiser Herzen“

Croissant Auflauf mit Obst

Hier wieder ein Rezept, welches mir im Internet aufgefallen ist. Natürlich habe ich es wieder abgewandelt, da ich diese Rezepte schon interessant finde, aber nicht ganz ausgewogen. Hier wird wieder ein Fertigprodukt verarbeitet. Zutaten: 1 Packung Croissants oder Frühstückshörnchen zum Fertigbacken aus dem Kühlregal… Continue Reading „Croissant Auflauf mit Obst“

Panna Cotta – auch vegan

Ein Dessert hatten wir schon lange nicht mehr. Panne Cotta, gekochte Sahne, schmeckt eigentlich immer gut und ist einfach in der Herstellung. Mit einem Fruchtpüree eine tolle Kombination. Dabei sollte man darauf achten, dass das Fruchtpüree nicht zu süß wird, denn dann ist das… Continue Reading „Panna Cotta – auch vegan“

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