Schlagwort: Dill

Eiersalat

Ich bin ein absoluter Fan von hartgekochten Eiern, schon als Kind war das die liebste Form des Eierverzehres. Da ist es natürlich auch ganz klar, dass Eiersalat zu den bevorzugten Varianten gehört.Hier ein ganz besonders gutes und frisches Rezept, ohne Mayonnaise, dafür mit Joghurt,… Continue Reading „Eiersalat“

Okroschka- vegetarisch ( kalte Suppe )

Oh wie schön, es hat ein wenig abgekühlt, nachts kann man wieder gut schlafen und man klebt nicht mehr den ganzen Tag. Trotzdem möchte ich Euch dieses Rezept einer kalten Suppe nicht vorenthalten. Ursprünglich kommt sie aus Russland. Sie ist sehr schmackhaft und super… Continue Reading „Okroschka- vegetarisch ( kalte Suppe )“

Kartoffelsalat

Dies ist mein Grundrezept für Kartoffelsalat und hier noch die Variation mit Gurke. Da keinerlei Mayonnaise, Remoulade oder ähnliches verwendet wird, ist er sehr leicht und bekömmlich. Und auch wieder vegan. Zutaten: 1 Kg Kartoffeln hier empfehle ich festkochende Salz 2 Lorbeerblätter 100 g… Continue Reading „Kartoffelsalat“

%d Bloggern gefällt das:
%d Bloggern gefällt das:
%d Bloggern gefällt das: