Käsekuchen-Gugelhupf

Ein gebackener Kuchen diesmal, wir mischen heute 2 Klassiker den Käsekuchen mit Mandarinen und einen Rührkuchen. Geht das überhaupt? Das geht, man muss nur die Konsistenzen so anpassen, dass sie die gleiche Backzeit und Backtemperatur brauchen. Wundert Euch also nicht, dass der Rührteig fester als sonst ist und auch die Käsekuchenmasse ist nicht so fluffig….

Käse Sahne Dessert by Olli

Wir sind so richtig kleine Süßmäuler. Natürlich bemühen wir uns alles in Maßen zu genießen, aber manchmal fällt das doch schon schwer, vor allem bei diesem Dessert. Olli versucht eigentlich so wenig wie möglich süß zu essen, aber auch er braucht mal eine zuckerhaltige Speise. So kommt er eigentlich immer auf die Idee: “ Heute…