Schlagwort: Einfach
Veröffentlicht am 25. Juni 2022
von foodtalkapp
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Weiter geht es mit den Vorspeisen, nun gibt es den ersten Salat. Das besondere an diesem Karottensalat sind die Gewürze und dass diese geröstet werden. Zutaten:1 Kg Karotten2 EL Sonnenblumenöl6 EL Olivenöl1/2 TL Cumin, ganz1 TL gemahlenes, geräuchertes Paprikapulver1/2 Tl Koriandersamen, ganz1 TL Kurkuma3… Continue Reading „Marokkanischer Karottensalat“
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Kategorie: Gemüse, Grundrezepte, Klassiker, Salate, Tipps, vegan, VorspeisenSchlagworte: annette, Cumin, Einfach, foodblog, foodtalkapp, geräuchertes Paprikapulver, herzhaft, Knoblauch, Koriander, Kurkuma, Marokkanischer Karottensalat, Peperoni, vegan, Vorspeise, Zitrone
Veröffentlicht am 18. Juni 2022
von foodtalkapp
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Diese Vorspeise gehört zu den absoluten Klassikern und sie schmeckt immer wieder gut. Eigentlich bin ich ja nicht so ein Auberginen-Freund, aber in dieser Variante – köstlich.Ein kleiner Tipp, da in der orientalischen Küche ganz viel mit Kräutern gekocht wird, kauft diese unbedingt in… Continue Reading „Baba Ghanoush-Auberginen mit Tahina“
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Kategorie: Dip, Gemüse, Grundrezepte, Klassiker, Knoblauch, Tipps, vegan, VorspeisenSchlagworte: annette, Auberginen, Baba Ghanoush, Cumin, Einfach, foodblog, foodtalkapp, herzhaft, Knoblauch, Petersilie, Sumach, Tahin, vegan, Vorspeise, Zitronensaft
Veröffentlicht am 11. Juni 2022
von foodtalkapp
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Jetzt wird es orientalisch. Ich finde es gibt nichts erfrischenderes im Sommer als die orientalische Küche. Viele Kräuter und frisches Gemüse. Besonders schön ist die große Vielfalt der Vorspeisen ( Mezze ). Daran kann man sich mit einem guten Fladenbrot bewaffnet auch schon richtig… Continue Reading „Spinat-Joghurt-Dip ( Mast o Esfenaj )“
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Kategorie: Dip, Gemüse, Grundrezepte, Joghurt, Knoblauch, Nüsse, Spinat, vegetarisch, VorspeisenSchlagworte: annette, Dill, Dip, Einfach, foodblog, foodtalkapp, herzhaft, Joghurt, Mast o Esfenaj, Spinat, vegetarisch, Vorspeise, Walnusskerne
Veröffentlicht am 4. Juni 2022
von foodtalkapp
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Bei diesem Auflauf konnten wir gar nicht mehr aufhören zu essen. Eine herrliche Käsekruste und das Darunter einfach unschlagbar. Und alles so einfach herzustellen. Zutaten:100 g geriebener Gouda50 g geriebener Parmesan1/2 Bund Petersilie500 g Kartoffeln1 Stange Lauch200 g Erbsen (TK)für die Soße:40 g Butter40… Continue Reading „Kartoffelauflauf“
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Kategorie: Aufläufe, Aus dem Ofen, Gemüse, Grundrezepte, Hauptgerichte, Kartoffelgerichte, vegetarischSchlagworte: annette, Aus dem Ofen, Bechamelsoße, Einfach, Erbsen, foodblog, foodtalkapp, geriebener Käse, herzhaft, Kartoffelauflauf, Lauch, Petersilie, vegetarisch
Veröffentlicht am 28. Mai 2022
von foodtalkapp
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Gefüllte Paprika gibt es natürlich schon auf diesem Blog, aber diese Variation noch nicht. Und gefüllte Paprika geht eigentlich immer. Ich mache immer mehr, denn sie lassen sich auch super einfrieren. Zutaten:1 Zwiebel1 Knoblauchzehe400 g Hackvleisch200 g Schafskäse1 Dose Mais30 g Oliven1 TL getrockneter… Continue Reading „Gefüllte Paprika mit Mais“
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Kategorie: Aus dem Ofen, Gemüse, Grundrezepte, Hauptgerichte, Klassiker, Knoblauch, Reis, tomaten, veg. Hack, vegetarisch, VleischSchlagworte: annette, Aus dem Ofen, Einfach, foodblog, foodtalkapp, gefüllt, Hackvleisch, herzhaft, Mais, Oliven, rote Paprika, Schafskäse, Tomatensoße, vegetarisch
Veröffentlicht am 23. April 2022
von foodtalkapp
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Dieser Auflauf ist mir beim Blättern in diversen Kochzeitschriften aufgefallen. Optisch sieht er absolut Klasse aus, aber wie ist es mit dem Geschmack? Also ran ans Werk. Zutaten:500g TK Blattspinat1 Zwiebel300 g Makkaroni6 Eier200 ml Schlagsahne1 gehäufter TL Stärke60 g geriebener Parmesan200g Frischkäse mit… Continue Reading „Auflauf mit Makkaroni und Spiegelei“
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Kategorie: Aufläufe, Aus dem Ofen, Eierspeise, Gemüse, Hauptgerichte, Nudelgericht, Nudeln, Spinat, vegetarischSchlagworte: annette, auflauf, Aus dem Ofen, Einfach, Feta, foodblog, foodtalkapp, Frischkäse, herzhaft, Makkaroni, Parmesan, Spiegeleier, Spinat, vegetarisch
Veröffentlicht am 9. April 2022
von foodtalkapp
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Warum neue Rosenkohlquiche, ganz einfach, auf diesem Blog gibt es schon eine Rosenkohlquiche. Aber diese hier ist anders und schmeckt auch super lecker. Und Quiche-Variationen mag ich besonders gerne. Sie lassen sich super vorbereiten und sind ein herrlicher, herzhafter Genuss. Zutaten:für den Teig:200 g… Continue Reading „Neue Rosenkohlquiche“
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Kategorie: Aus dem Ofen, Gemüse, Grundrezepte, Hauptgerichte, Herzhaftes Backen, Klassiker, Mürbeteig, Quiche, vegetarischSchlagworte: annette, Aus dem Ofen, backen, Einfach, foodblog, foodtalkapp, herzhaft, Maronen, Räuchertofu, Rosenkohl, Rosenkohlquiche, vegetarisch
Veröffentlicht am 26. März 2022
von foodtalkapp
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Ja die Jackfruit sollte es nochmal sein, ich habe ja erst einmal etwas damit gemacht. Könnt Ihr hier nachlesen. Es ist schon eine merkwürdige Frucht. Sie ist völlig geschmacksneutral und kann sowohl herzhaft als auch süß zubereitet werden. Daher ist sie sicher auch so… Continue Reading „Jackfruit-Kokos-Curry- vegan“
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Kategorie: Allgemein, Curry, Gemüse, Hauptgerichte, Jackfruit, Knoblauch, Reis, Spinat, veganSchlagworte: annette, Babyspinat, Chili, Curry, Einfach, foodblog, foodtalkapp, herzhaft, Ingwer, Jackfruit, Karotte, Knoblauch, kokosmilch, Koriander, Kurkuma, Paprika, vegan, Zwiebeln
Veröffentlicht am 5. März 2022
von foodtalkapp
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Ein altbekannter Spruch “ überbacken mit Käse, schmeckt es gleich nochmal so gut “ und das ist ja wirklich so, vorausgesetzt man mag Käse. Und dieser Auflauf ist ziemlich schnell gemacht und ist superlecker, bei uns bleibt nichts übrig, egal wie viel wir davon… Continue Reading „Cremiger Gnocchi Auflauf“
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Kategorie: Aufläufe, Aus dem Ofen, Gemüse, Gnocchi, Hauptgerichte, Spinat, Tipps, vegetarischSchlagworte: annette, auflauf, Aus dem Ofen, Babyspinat, Bergkäse, Einfach, foodblog, foodtalkapp, Gnocchi, herzhaft, Karotten, Lauch, Sahne, vegetarisch
Veröffentlicht am 26. Februar 2022
von foodtalkapp
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Nudeln machen glücklich und ich weiß, dass es ganz viele Nudelfans gibt. Aber Rosenkohl ist wirklich nicht jedermanns Sache. Ich mag ihn sehr gerne und ich glaube in dieser Variante kann man ein paar Rosenkohl-Verweigerer überzeugen. Zutaten:500 g Rosenkohlca. 300 g Pasta ( was… Continue Reading „Pasta mit Gorgonzolasoße und Rosenkohl“
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Kategorie: Gemüse, Hauptgerichte, Nudelgericht, Nudeln, Obst, Pesto, Tipps, vegetarischSchlagworte: annette, Birne, Einfach, foodblog, foodtalkapp, Gorgonzola, herzhaft, Nudeln, Pasta, Pesto, Rosenkohl, Sahne, Topping, vegetarisch, Walnüsse