Hier ein kleiner Beitrag über meinen Urlaub an der Ostsee.Dieses Jahr hatte ich ja große Pläne was Urlaub angeht. Tatsächlich war für April eine große China-Rundreise geplant. 2019 wurde alles ausgetüftelt und reserviert. Dann im Januar die ersten Meldungen über Corona in China. Ich hatte schon ein komisches Gefühl, aber Oliver meinte erst Mal abwarten….
Schlagwort: Fotos
Advent
Ich wünsche Euch Allen einen ganz wunderbaren ersten Advent. Hier hat es sich ordentlich eingeschneit. Genau passend zum Anzünden der ersten Kerze und für einen schönen Adventskaffee mit den herrlichen gebackenen Plätzchen und Stollen. Genießt die Adventszeit. Für mich war das schon immer eine sehr aufregende Zeit. Zum einen, weil ich soooooo gerne backe zum…
Einfacher Nachtisch – geschichtet
Hier kommt jetzt das zweite Rezept aus dem Amerikaurlaub. Dies ist ein ganz einfacher Nachtisch, den ich früher oft gemacht habe, als die Kinder noch klein waren. Er ist schnell zu machen und hat immer geschmeckt. Naja, ich hatte einen Obstverweigerer, der fand es nicht so toll. An dem Abend, als wir diesen Nachtisch gemacht…
Ein paar beeindruckende Impressionen
Ihr habt sicher schon gemerkt, dass mir mein Urlaub sehr gefallen hat, auch unter dem Aspekt, der Lebensmittel und der anderen Essgewohnheiten. Es werden bald Rezepte kommen, die mir gefallen haben und die ich angepasst habe. Ich werde so schnell wie möglich mit dem Probekochen und Probebacken starten. Heute jetzt einfach ein paar Fotos vom…
Zitronen, Zitronen, Zitronen – Thermomix
Der geschätzte Leser meines Blogs weiß, dass ich eine große Vorliebe für Zitronen habe. Ob als Abrieb in Kuchen, Desserts oder Minzyoghurt oder als Saft zum Verfeinern diverser Gerichte, ein wenig Säure muss eigentlich immer sein. Jetzt habe ich mich daran gemacht, aus einem Berg von Zitronen lauter feine Brotaufstriche herzustellen. Drei an der Zahl…
Testesser – ein paar Fotos
Ich werde oft gefragt, wer isst denn das Alles, was du so kochst? Also Abnehmer finden sich zum Glück immer. Einen Teil friere ich auch ein, aber bisher hatte ich immer Glück und es kamen zum passendem Zeitpunkt Testesser vorbei. Das Feedback ist positiv und über Verbesserungsvorschläge freue ich mich natürlich auch. Am Wichtigsten ist…
Foodtalkapp 