Veröffentlicht am 25. Juni 2022
von foodtalkapp
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Weiter geht es mit den Vorspeisen, nun gibt es den ersten Salat. Das besondere an diesem Karottensalat sind die Gewürze und dass diese geröstet werden. Zutaten:1 Kg Karotten2 EL Sonnenblumenöl6 EL Olivenöl1/2 TL Cumin, ganz1 TL gemahlenes, geräuchertes Paprikapulver1/2 Tl Koriandersamen, ganz1 TL Kurkuma3… Continue Reading „Marokkanischer Karottensalat“
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Kategorie: Gemüse, Grundrezepte, Klassiker, Salate, Tipps, vegan, VorspeisenSchlagworte: annette, Cumin, Einfach, foodblog, foodtalkapp, geräuchertes Paprikapulver, herzhaft, Knoblauch, Koriander, Kurkuma, Marokkanischer Karottensalat, Peperoni, vegan, Vorspeise, Zitrone
Veröffentlicht am 15. Oktober 2020
von foodtalkapp
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Im Moment habe ich das vegetarische Hack für mich entdeckt. Wer damit nicht so gerne kocht kann für dieses Rezept auch Räuchertofu verwenden, diesen dann einfach mit der Gabel zerkrümeln und ihn dann wie das vegetarische Hack im Rezept einsetzen. Zutaten:2 rote Paprikaschoten2 Zwiebeln300… Continue Reading „Paprika – Rahm mit vegetarischem Hack“
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Kategorie: Allgemein, Gemüse, Grundrezepte, Hauptgerichte, Klassiker, Nudelgericht, Nudeln, Soße, veg. Hack, vegetarischSchlagworte: annette, foodblog, foodtalkapp, geräuchertes Paprikapulver, herzhaft, Majoran, Paprika, Paprikapulver, Rahm, rote Paprika, Sahne, veg. Hack, vegetarisch, Zwiebeln
Veröffentlicht am 25. Januar 2020
von foodtalkapp
1 Kommentar
Über den Titel kann man sich ja mal wieder streiten, warum braten, wenn vegetarisch, aber er wird nun mal im Backofen gebraten oder gebacken, wie man will.Ich bleibe bei Braten.Dieses Rezept ist etwas aufwendig, aber die Mühe lohnt sich absolut. Es ist ein richtiges… Continue Reading „Vegetarischer Champignon-Quinoa-Braten“
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Kategorie: Aus dem Ofen, Braten, Grundrezepte, Hauptgerichte, Herzhaftes Backen, Klassiker, Nüsse, Quinoa, Soße, Tipps, vegetarischSchlagworte: annette, Aus dem Ofen, Champignons, foodtalkapp, gemahlene Mandeln, geräuchertes Paprikapulver, getrocknete Aprikosen, getrocknete Pflaumen, Haferflocken, Möhren, Petersilie, Quinoa, vegetarisch, Vegetarische Champignon Quinoa Braten, Walnüsse, Zwiebeln