Und nochmal backen, der Plätzchenteller sollte ja auch eine bunte Vielfalt haben. Heidesand ist auch so ein Klassiker. Die Taler zergehen auf der Zunge und sind einfach köstlich. Der Teig wird einen Tag vorher zubereitet und am nächsten Tag nur noch in Scheiben geschnitten und ab in den Ofen. Zutaten: 200 g Butter 100 g…