Schlagwort: Lauchzwiebel

Rotkohl Orangen Salat

Wie versprochen, nach all den süßen Plätzchen, jetzt mal ein herzhaftes Rezept. Passt super in die Jahreszeit und dauert in der Zubereitung nicht all zu lange.Auf diesem Blog gibt es schon ein Rotkohl-Salat-Rezept, aber hier haben wir durch die Orangen eine deutlich fruchtigere und… Continue Reading „Rotkohl Orangen Salat“

Asiatischer Nudelsalat

Bald steht eine große Party an und da bin ich natürlich schon auf der Suche für besondere Rezepte, die das Büffet rund machen. Nudelsalat geht ja immer, aber ich wollte jetzt nicht den üblichen Familiensalat anbieten. Diese Variante ist ganz anders und sehr schmackhaft,… Continue Reading „Asiatischer Nudelsalat“

Nudelsoße mit Harzer Käse

Ja Ihr lest richtig, Harzer Käse. Beim Autofahren neulich, hörten wir im Radio von einem Koch, der in seiner Soße einfach Harzer Käse schmelzen lässt. Es gab kein konkretes Rezept, also habe ich etwas zusammen gebastelt und siehe da, es schmeckt wirklich gut. Erst… Continue Reading „Nudelsoße mit Harzer Käse“

Tortellini-Salat, griechisch angehaucht

Ich liebe Nudelsalat. Mein Lieblingsnudelsalat ist natürlich der von meiner Mutter. Jedesmal, wenn es Nudelsalat gibt, esse ich viel zu viel davon. Und auch dieser Tortellini-Salat macht es einem nicht einfach rechtzeitig aufzuhören. Damit wir auch schön vegetarisch bleiben, sind die Tortellini natürlich mit… Continue Reading „Tortellini-Salat, griechisch angehaucht“

Pilzragout mit Gemüsepuffer

Dieses Rezept ist entstanden, weil wir zusammen kochen wollten. Auf jeden Fall etwas mit Pilzen und ich wollte als Beilage keinen Semmelknödel oder Nudeln, sondern hatte Lust auf Gemüse. So ist dann diese Kombination entstanden. Oliver war für die Pilze zuständig und ich war… Continue Reading „Pilzragout mit Gemüsepuffer“

Pfannkuchenrolle

Dies ist ein Essen, welches warm und kalt gleichermaßen schmeckt. Da der Pfannkuchen im Ofen gebacken wird, ist es mal wieder ganz einfach. An Gemüse kann man eigentlich alles verwenden, was einem schmeckt. Man sollte nur darauf achten, dass es klein genug geschnitten ist,… Continue Reading „Pfannkuchenrolle“

<span>%d</span> Bloggern gefällt das:
<span>%d</span> Bloggern gefällt das:
<span>%d</span> Bloggern gefällt das:
<span>%d</span> Bloggern gefällt das:
<span>%d</span> Bloggern gefällt das:
<span>%d</span> Bloggern gefällt das: