Schlagwort: Makkaroni

Auflauf mit Makkaroni und Spiegelei

Dieser Auflauf ist mir beim Blättern in diversen Kochzeitschriften aufgefallen. Optisch sieht er absolut Klasse aus, aber wie ist es mit dem Geschmack? Also ran ans Werk. Zutaten:500g TK Blattspinat1 Zwiebel300 g Makkaroni6 Eier200 ml Schlagsahne1 gehäufter TL Stärke60 g geriebener Parmesan200g Frischkäse mit… Continue Reading „Auflauf mit Makkaroni und Spiegelei“

Makkaroni Auflauf mit dicker Käsekruste und Pak Choi

Überbackenes mit ganz dicker Käsekruste mag, glaube ich, fast jeder. Für mich hat es auf jeden Fall Suchtfaktor hoch zehn und ich muss aufpassen, dass ich nicht zuviel davon esse. Schon als Kind war alles super, was aus dem Ofen kam und ordentlich Käse… Continue Reading „Makkaroni Auflauf mit dicker Käsekruste und Pak Choi“

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