Veröffentlicht am 24. Juli 2021
von foodtalkapp
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Ein etwas anderer Salat, ein bisschen erinnert er an den Salat Olivier. Er ist sehr schmackhaft und ich mag in besonders wegen seiner unterschiedlichen Konsistenzen, es ist ein schönes Mundgefühl. Schmecken tut er natürlich auch. Jedes Jahr zur Grillsaison gibt es ja den ein… Continue Reading „Gemüsesalat-polnische Art“
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Kategorie: Allgemein, Äpfel, Gemüse, Grillen, Grundrezepte, Joghurt, Klassiker, Mayonnaise, Salate, vegetarischSchlagworte: annette, Äpfel, eier, Einfach, Erbsen, foodblog, foodtalkapp, Gemüsesalat, Gewürzgurken, Grillsaison, herzhaft, Joghurt, Kartoffeln, Knollensellerie, Lauch, Mayonnaise, Möhren, Petersilienwurzel, vegetarisch
Veröffentlicht am 15. August 2020
von foodtalkapp
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Es gibt viele Rezepte für diesen Klassiker. Hier eine Variante mit Stangensellerie und nicht wie üblicherweise mit Knollensellerie. Er schmeckt viel frischer und passt dadurch gut in den Sommer. Zutaten:75 g Walnusskerne250 g Stangensellerie mit frischen hellgrünen Blättern2 Äpfel ( säuerlich )ca. 2 TL… Continue Reading „Waldorfsalat“
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Kategorie: Allgemein, Äpfel, Grundrezepte, Klassiker, Mayonnaise, Nüsse, Salate, vegetarisch, ZitroneSchlagworte: annette, Äpfel, foodblog, foodtalkapp, leicht, Mayonnaise, Stangensellerie, vegetarisch, Waldorfsalat, Walnüsse, Yoghurt
Veröffentlicht am 13. Juni 2020
von foodtalkapp
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Spontanes Grillen ist ja dieses Jahr leider etwas schwierig. Im familiären Kreis geht es ja schon die ganze Zeit und nun darf man sich ja auch wieder mit Freunden treffen, d.h. zwei Familien dürfen aufeinander treffen. Und so kam es, dass wir uns doch… Continue Reading „Curry-Nudelsalat“
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Kategorie: Curry, Grillen, Grundrezepte, Klassiker, Mayonnaise, Nudelgericht, Nudeln, Salate, vegetarischSchlagworte: annette, Curry, Erbsen, foodblog, foodtalkapp, Frühlingszwiebeln, Freunde, frische Ananas, Grillen, Koriander, Mayonnaise, Nudelsalat, Salat, Zitronensaft
Veröffentlicht am 18. Februar 2020
von foodtalkapp
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Dieser Salat kommt aus Russland. Es gab vor einiger Zeit mal beim Perfekten Dinner eine Woche, in der nur russisch gekocht wurde. Allerhand Spezialitäten konnte man dort kennenlernen. Unter anderem auch, dass die Mayonnaise ein absolutes Muss ist. Damit wird sehr großzügig umgegangen. Es… Continue Reading „Salat Olivier – vegetarisch“
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Kategorie: Allgemein, Äpfel, Gemüse, Grundrezepte, Kartoffelgerichte, Klassiker, Mayonnaise, Salate, vegetarischSchlagworte: annette, Apfel, Öl, eier, Erbsen, Essig, Essiggurken, foodblog, foodtalkapp, Kartoffeln, Klassiker, Mayonnaise, Möhren, russische Küche, Salat, Salat Olivier, Senf, vegetarisch, vegetarische Fleischwurst, Zwiebel
Veröffentlicht am 6. März 2019
von foodtalkapp
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Ganz schnell, das Rezept von der besten Remoulade. Zutaten:250 ml MayonnaisePfeffer3 Gewürzgurken 1 EL Kapern2 gekochte Eier1 Bund Schnittlauch Zubereitung:Die Mayonnaise mit ca. 2-3 EL Gurkenwasser verrühren. Gurken, Kapern und Eier hacken und unterheben. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Röllchen schneiden, unterrühren… Continue Reading „Remoulade“
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Kategorie: Chutneys, Pesto und Konsorten, Grundrezepte, MayonnaiseSchlagworte: annette, eier, foodtalkapp, Gewürzgurken, Kapern, Mayonnaise, Remoulade, schnell gemacht, Schnittlauch, vegan, vegetarisch