Schlagwort: Muskat

Kürbis-Apfel-Kuchen

Einer geht noch, wäre doch gelacht, wenn wir nicht noch einen schönen Kuchen aus unserem Kürbis zaubern könnten. Aber mehr geht dann nicht mehr, der Kürbis ist dann endgültig weg und verarbeitet.Dieser Kuchen erinnert ziemlich stark an die klassische Rüblitorte. Er ist super saftig… Continue Reading „Kürbis-Apfel-Kuchen“

Apfeltaschen – oder Schnecken aus Quark-Öl-Teig

Heute die versprochene Variante vom Quark-Öl-Teig. Diesmal mit süßer Füllung. Ich habe mich für Äpfel entschieden, selbstverständlich könnt Ihr auch hier wählen, was Euch besonders gut schmeckt. Zutaten: Für den Teig: 250 g Magerquark 1 Eiweiß 50 g Zucker 4 EL Öl 6 EL… Continue Reading „Apfeltaschen – oder Schnecken aus Quark-Öl-Teig“

Pumpkin-White Chocolate Soufflé Cake

Ihr seht noch ein Rezept aus USA. Mit Kürbis und weißer Schokolade. Und jetzt ist ja auch Kürbiszeit und ich musste diese Art Kuchen unbedingt ausprobieren. Ja, Art Kuchen. Es wird ja hier auch Soufflé genannt. In dem Kuchen sind ganz viele Eier und… Continue Reading „Pumpkin-White Chocolate Soufflé Cake“

Orange Spice Pumpkin Bread

Hier jetzt “ Bread“ Nummer drei. Mein absoluter Favorit. Und jetzt zur Kürbiszeit mehr als passend. Wir brauchen für das Rezept Kürbismus. In USA bekommt man das natürlich schon fertig im Supermarkt. Aber man kann es auch ganz fix selbst machen. Natürlich muss der… Continue Reading „Orange Spice Pumpkin Bread“

Applesauce Raisin Bread

Das zweite „Bread“. Heute sind Äpfel im Spiel, genauer gesagt Apfelmus, denn Applesauce ist Apfelmus. Man kann, wenn man möchte, fertiges Apfelmus verwenden, geht natürlich schneller. Aber ich habe mein Apfelmus selbst gemacht, dann ist es nicht so süß und Äpfel bekommen wir ja… Continue Reading „Applesauce Raisin Bread“

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