Gefüllte Zitronenplätzchen

Sicher habt Ihr schon bemerkt, dass es in letzter Zeit kaum süße Backrezepte bei mir gab. Das liegt daran, dass ich bis Ostern ( was ja zum Glück bald da ist ) nichts Süßes esse. Aber jetzt gibt es eine Ausnahme. Eine ganz liebe, tolle Freundin von mir hatte jetzt Geburtstag. Leider können wir uns…

Hefezopf mit Lemon-Curd und Cranberries

  Es wird gebacken, genau Ihr habt richtig gelesen. Aber schließlich ist ja bald Ostern und da müssen wir doch was Schönes backen. Vielleicht für einen Brunch mit Freunden oder ein schönes Familien-Oster-Frühstück, lecker Kaffee trinken usw. . Zu Ostern gehört ja der Hefezopf einfach dazu. Ich habe ihn noch ein wenig aufgehübscht, er ist…

Osterkekse

Ich liebe den Teig für Linzer Torte und da dies ein Mürbeteig ist, habe ich beschlossen, daraus ein paar nette Osterkekse zu backen. In den Teig kommt immer Zimt und ich kann das ganze Jahr Zimt essen, nicht nur zur Weihnachtszeit. Wer aber jetzt sagt, das ist nicht so seins, kann den Zimt durch Orangenschale…

Möhren Muffins – besonders saftig

Eigentlich habe ich Euch ja schon schöne Ostern gewünscht, aber wie das so ist, jetzt hatte ich doch nochmal Lust eine Kleinigkeit zu backen. Muffins sind ja auch kein Hexenwerk und immer schnell gemacht. Solltet Ihr also spontan eingeladen sein oder es will doch noch einer zum Osterkaffee kommen, dann ist das genau das Richtige….

Schöne Ostern

Ich möchte Euch allen schöne Ostern wünschen und mich ganz herzlich bedanken, für Euer Interesse an meinem Blog. Ich freue mich wirklich sehr, dass ich schon ganz treue Follower habe, von denen ich auch weiß, dass sie schon das ein oder andere Rezept ausprobiert haben. Das ermutigt mich weiter zu machen. Denn ich habe wirklich…