Schlagwort: Quark

Marmorierter Käsekuchen

Heute mal ein richtig dicker fetter Kuchen, der es in sich hat, aber einfach soooo köstlich ist. Für Familienfeiern, wie zum Beispiel Konfirmationen oder Kommunionen einfach perfekt. Aber auch wenn man sich einfach mal verwöhnen möchte. Zutaten:Boden:65 g Butter oder Margarine55 g Zartbitterschokolade, grob… Continue Reading „Marmorierter Käsekuchen“

Apfel- Käsekuchen ( two in one )

Jetzt eine schöne Tasse Tee oder Kaffee und dazu ein ordentliches Stück Kuchen. Die richtige Jahreszeit dafür. Und was könnte da besser passen als Apfelkuchen. Und da ja auch fast jeder gerne Käsekuchen isst, hier eine Kombination aus beidem. Zutaten:für den Boden:100 g Butter… Continue Reading „Apfel- Käsekuchen ( two in one )“

Käsekuchen mit Knusperstreuseln

Käsekuchenrezepte gibt es ja viele. Bestimmt hat jeder von Euch ein Familienrezept. Aber auch Variationen vom Käsekuchen sind interessant. Bei diesem Rezept zählt vor allem das Topping. Und das macht den Kuchen zu etwas besonderem. Zutaten:235 g Zucker190 g weiche Butter oder Margarine 1… Continue Reading „Käsekuchen mit Knusperstreuseln“

Prekmurska Gibanica- slowenischer Schichtkuchen

Da ich wirklich gerne koche und backe, sehe ich mir auch sehr gerne Koch-und Backsendungen an. Es gibt ja sehr viel auf allen Kanälen und manches gefällt mir nicht, aber es gibt ein paar Sendungen, die ich doch ganz gerne schaue. Dazu gehört “… Continue Reading „Prekmurska Gibanica- slowenischer Schichtkuchen“

Schoko- Schichtdessert

Es gibt ja nicht viele Dessert Rezepte von mir. Das liegt sicher daran, dass es selten bei uns Nachtisch gibt. Aber wenn, dann sind geschichtete Desserts sicher unser Favorit. Diese Nachspeise kommt mit wenig zusätzlichem Zucker aus. Die Süße kommt von der Schokolade und… Continue Reading „Schoko- Schichtdessert“

Quark-Milchreis-Auflauf

Meinen Quarkauflauf https://foodtalkapp.wordpress.com/2018/08/24/quarkauflauf-mit-aepfeln/kennt Ihr ja schon, wenn nicht, man kann ihn auf diesem Blog nachlesen. Nun kommt die Mischung mit Milchreis. Ich bin ein absoluter Milchreisfan, schon als Kind war es immer eine Freude, wenn es Milchreis mit Zucker und Zimt gab. Dieses Rezept… Continue Reading „Quark-Milchreis-Auflauf“

Johannisbeer Streuselkuchen

Noch gibt es überall die herrlichen Johannisbeeren und da möchte ich Euch mein 2. Lieblingsrezept für einen sehr schmackhaften Kuchen doch nicht vorenthalten. Ganz süß, an der Kasse wurde ich von einer jungen Kassiererin gefragt, was das denn für Beeren seien. Also, damit die… Continue Reading „Johannisbeer Streuselkuchen“

Pellkartoffeln mit Quark

Heute gibt es einen absoluten Klassiker. Ich habe das schon als Kind sehr gerne gegessen und bis Heute ist es eines meiner Lieblingsgerichte. Wahrscheinlich braucht man dazu gar kein Rezept, aber ich möchte dieses einfache, gesunde und leckere Gericht einfach wieder ins Gedächtnis rufen.… Continue Reading „Pellkartoffeln mit Quark“

Quarkauflauf mit Äpfeln

Heute ein Rezept aus Kindertagen. Bei uns gab es einmal in der Woche ein süßes Mittagessen, aber eine Suppe davor durfte nicht fehlen, denn nur süß geht ja dann doch nicht. Mein Bruder und ich mochten diese süßen Tage natürlich besonders gerne. Ob es… Continue Reading „Quarkauflauf mit Äpfeln“

Apfel – Rhabarber – Kuchen – noch ein Quickie

Und noch etwas auf die Schnelle. Wer eine Küchenmaschine hat ist super schnell, aber auch per mano sind wir wieder flott. Zutaten: Für den Rührteig: 170 g Mehl 1 1/2 TL Backpulver 1 Päckchen Vanillezucker 100 g Butter oder Margarine 90 g Zucker oder… Continue Reading „Apfel – Rhabarber – Kuchen – noch ein Quickie“

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