Dies ist eine Marmeladensorte, die jedes Jahr gemacht werden muss, es gibt viele Anwärter, die warten schon darauf. Zutaten: ca. 9 Orangen 1 Granatapfel 5 – 6 getrocknete Feigen 1 Päckchen Gelierzucker 2:1 3 Anissterne 1 TL Spekulatiusgewürz oder 2 Zimtstangen Zubereitung: Die Orangen komplett von der Schale und der weißen Haut befreien. Die Orangenfilets…