Schlagwort: USA

Veganer Schokokuchen, der Zweite

Womit sollte man das neue Jahr beginnen ? Ich finde ein Schokoladenkuchen ist doch genau das richtige. Noch dazu, da ja bald die guten Vorsätze starten, zum Beispiel ein wenig abnehmen, also noch mal schön schlemmen.Ich hoffe natürlich, dass Ihr alle gut ins neue… Continue Reading „Veganer Schokokuchen, der Zweite“

Rhubarb Bread – Rhabarber Kastenkuchen

Ich habe ein ganz tolles neues Rezept aus USA geschickt bekommen. Es ist wieder ein Bread, also ein Kastenkuchen. Und noch gibt es ja Rhabarber, nicht mehr lange. Ich habe mir schon mal auf Vorrat welchen eingefroren, da ich sicher bin, dass es dieses… Continue Reading „Rhubarb Bread – Rhabarber Kastenkuchen“

Cranberry Nut Bread

Heute habe ich mal wieder in meinen Rezepten gestöbert, die ich letztes Jahr aus den USA mitgebracht habe. Da fiel mir dieses „Bread“ Rezept in die Hände und da ich sogar alle Zutaten im Haus hatte, konnte ich gleich loslegen. Zutaten: 2 cup Mehl… Continue Reading „Cranberry Nut Bread“

Banana Bread – Bananen Brot ( Kuchen ) – vegan

Auch im Neuen Jahr begleiten mich noch einige Rezepte aus den USA. Heute nochmal ein Bread, wohl das Bekannteste, denn auch hier ist das Bananenbrot, beziehungsweise der Bananenkuchen schon lange ein Begriff. Zu Kindergartenzeiten meiner Jungs habe ich das bereits gebacken, allerdings gibt es… Continue Reading „Banana Bread – Bananen Brot ( Kuchen ) – vegan“

Spanischer Reis mit Kichererbsen – Spanish Rice with Chickpeas

Und noch ein Mitbringsel aus dem Urlaub. Das Rezept ist sogar vegan und super lecker. Das ist so ein Essen ,welches man in eine kleine Schüssel füllt, dann nimmt man sich einen Löffel und kuschelt sich aufs Sofa und genießt einfach. Auch hier wieder… Continue Reading „Spanischer Reis mit Kichererbsen – Spanish Rice with Chickpeas“

Rosenkohl Salat mit Walnüssen – Brussels Sprouts with Walnuts

Endlich – nach der ganzen Zuckerbäckerei – gibt es mal wieder etwas Herzhaftes. Dieses Rezept habe ich aus dem USA Urlaub mitgebracht. Eigentlich ist es recht einfach und kommt mit relativ wenig Zutaten aus. Allerdings muß der Rosenkohl fein gehobelt werden und das kostet… Continue Reading „Rosenkohl Salat mit Walnüssen – Brussels Sprouts with Walnuts“

No – bake Peanut Butter – Prezel Cookies vegan

Dies ist jetzt nochmal ein ganz abgefahrenes Rezept. Cookies würde ich das eigentlich nicht nennen, aber Leckerlis würde das schon treffen. Von der Konsistenz sind das definitiv keine Kekse oder Plätzchen. Aber echt lecker und die Suchtgefahr ist recht hoch. Natürlich muss man Erdnüsse… Continue Reading „No – bake Peanut Butter – Prezel Cookies vegan“

Pumpkin-White Chocolate Soufflé Cake

Ihr seht noch ein Rezept aus USA. Mit Kürbis und weißer Schokolade. Und jetzt ist ja auch Kürbiszeit und ich musste diese Art Kuchen unbedingt ausprobieren. Ja, Art Kuchen. Es wird ja hier auch Soufflé genannt. In dem Kuchen sind ganz viele Eier und… Continue Reading „Pumpkin-White Chocolate Soufflé Cake“

Orange Spice Pumpkin Bread

Hier jetzt “ Bread“ Nummer drei. Mein absoluter Favorit. Und jetzt zur Kürbiszeit mehr als passend. Wir brauchen für das Rezept Kürbismus. In USA bekommt man das natürlich schon fertig im Supermarkt. Aber man kann es auch ganz fix selbst machen. Natürlich muss der… Continue Reading „Orange Spice Pumpkin Bread“

Applesauce Raisin Bread

Das zweite „Bread“. Heute sind Äpfel im Spiel, genauer gesagt Apfelmus, denn Applesauce ist Apfelmus. Man kann, wenn man möchte, fertiges Apfelmus verwenden, geht natürlich schneller. Aber ich habe mein Apfelmus selbst gemacht, dann ist es nicht so süß und Äpfel bekommen wir ja… Continue Reading „Applesauce Raisin Bread“

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