Jetzt wird es doch tatsächlich etwas frostig und was gibt da am Besten zum Aufwärmen? Natürlich eine schöne Suppe.Und da ich ja eine so schöne Brühe gekocht habe, können wir gleich loslegen. Zutaten: 2 Stangen Lauch 300 g Kartoffeln 250 g Knollensellerie 2 EL Butter oder Margarine 800 ml Gemüsebrühe für die Würze: Salz, Pfeffer…
Schlagwort: wärmend
Rosenkohlsuppe
Heute nochmal eine Suppe. Warum? Ganz einfach, der Winter ist jetzt da und eine Suppe wärmt einfach ganz wunderbar. Man kann sie gut vorbereiten und aufgewärmt schmeckt manche Suppe von Tag zu Tag immer besser. Und dann haben wir ja auch noch das Thema saisonales Obst und Gemüse, daher noch einmal das Thema Rosenkohl. Kleine…
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