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Wirsingrouladen – vegetarisch

Wirsing ist eine ganz feine Kohlart, die zwar nach Kohl schmeckt, aber viel eleganter im Geschmack ist. Auch ist die Garzeit von Wirsing etwas kürzer als bei anderen Kohlarten. Gefüllt wird hier mit Couscous und dann auf einer schönen Tomatensoße gegart. Zutaten: 10 Blätter… Continue Reading „Wirsingrouladen – vegetarisch“

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